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摻偽、造假最多的是麻油、香油類

〔自由時報記者洪素卿、楊雅民/綜合報導〕衛生福利部昨公布第一波油品稽查不合格名單,除大統以及富味鄉生產代工的十五種油品外,另有十一家油廠生產的十六種油品經認定有摻偽、造假,假貨最多的是麻油、香油類產品,共有十一件不合格,多數混摻有三成到五成不等的大豆油,且十一家中有九家已簽切結書。衛福部強調,不合格油品全數下架外,簽署切結書者將以詐欺罪移送。

最新查核名單 公布31件問題油品

衛生福利部次長許銘能指出,三十一件不合格產品,均依違反食品衛生管理法第十五條裁處,最高可處一千五百萬元罰金。另九家已提交切結書又摻偽,除依食品衛生管理法裁處外,也建議各地衛生局依涉及詐欺移送地檢署偵辦,最高將處五年以下有期徒刑。食藥署本次共從製油廠以及賣場抽樣二七一件油品,昨日檢驗結果,除大統、富味鄉油品外,其餘皆是宣稱純度百分百的油品,共二百三十六件。

經脂肪酸分析、資料庫比對後,其中七十六件脂肪酸組成不完全與油品資料庫吻合,經過各縣市衛生局稽查所得資料,加上昨日專家會議討論,判定七十六件油品中,三十一件不合格、二十八件需續查、十七件合格。輔大食品科學系教授陳炳輝指出,問題芝麻油中有不少添加三成以上大豆油,甚至有產品摻了五成的大豆油。

大廠警報未除 味全泰山進口產品待查

另二十八件未經確認的產品中,味全的健康廚房葡萄籽油,泰山的DOMINGO進口純葡萄籽油、家樂福的特級初榨橄欖油以及福懋的天然橄欖油(福懋漢氏原味橄欖油)等,由於是進口油品,須等候國外原廠提供證明、以解除疑慮,加上其他所有須補資料的貨品,目前不需下架。

泰山董事長詹岳霖昨日親自出面掛保證,強調泰山的兩支進口純葡萄籽油,每批均有西班牙官方認可的檢驗單位LJB及台灣SGS檢驗科技公司檢驗合格證明,「從頭到尾」可接受政府檢驗。

詹岳霖更強調,若衛福部檢驗結果有問題,可能要進一步討論檢驗方法或抽樣方法,泰山工廠可以從頭到尾給政府查到底,「沒有作假就不怕」。

味全食品昨晚則發表聲明指出,還在查核中的健康廚房葡萄籽油為百分之百從西班牙原裝進口,公司已備足相關合格文件,配合查核。

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