〔自由時報記者邱芷柔／潮州報導〕潮州鎮的單親媽媽許貴香，在丈夫罹癌過世後，獨力扶養因車禍傷及腦部的兒子，她將精神投注在扛起一家生計的「肉粿」上，獨特的口感一賣就是四十年，不僅拉拔了兩個兒子長大，更牢牢抓住在地人的胃。
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/單親媽賣肉粿40年-拉拔腦傷兒-004045926.html
六十四歲的許貴香，丈夫在十餘年前過世，當時大兒子剛要入伍，小兒子則在高一時因車禍導致腦麻，生活起居全靠她照顧，許貴香想起之前曾經賣過「肉粿」貼補家用，認定只要生意穩定，就可以擔起家計。
許貴香說，她的肉粿有別於東港是用魚湯熬煮、材料豐富的肉粿，而是用最簡單的材料，將在來米加入大骨湯中熬煮，最後加入米漿勾芡，全部純手工製作，軟綿綿的口感，搭配香腸一起吃，有淡淡的古早味。
顧客同情 一吃成主顧
劉厝土地公廟旁的小貨車，每到下午就有不少饕客排隊買肉粿，不到三個小時就銷售一空，游先生說，剛開始覺得許貴香遭遇很可憐，想多買幾個，讓她早點收攤，沒想到肉粿的口感讓人驚豔，越來越多人排隊購買，來晚了還買不到呢！
許貴香個性樂觀地說，一路走來鄉親朋友都很捧場，讓她可以很快賣完肉粿，早點回家照顧小兒子，現在大兒子已經成家立業，並會幫忙照顧已經三十餘歲的小兒子，算是苦盡甘來。
本文引用自: http://tw.news.yahoo.com/單親媽賣肉粿40年-拉拔腦傷兒-004045926.html
贊助廠商
SEOSEOSEOSEO網頁設計網頁設計網頁設計網頁設計工商大街餐廳美食旅遊資訊休閒娛樂居家工程宜蘭民宿花蓮民宿台東民宿清境民宿溪頭民宿九份民宿澎湖民宿蘭嶼民宿綠島民宿小琉球民宿宜蘭民宿花蓮民宿台東民宿清境民宿溪頭民宿九份民宿澎湖民宿蘭嶼民宿綠島民宿小琉球民宿小琉球民宿小琉球住宿小琉球小琉球民宿小琉球住宿小琉球台東民宿台東住宿看護看護中心居家看護日月潭民宿九份民宿九份住宿九份民宿九份住宿日月潭民宿日月潭住宿二手車中古車搬家搬家公司日月潭民宿澎湖民宿澎湖住宿美食台北美食新北美食基隆美食台中美食台南美食高雄美食屏東美食宜蘭美食花蓮美食清潔清潔公司台北清潔台北清潔公司溪頭民宿溪頭住宿回頭車貨運貨運公司清境民宿清境住宿清境民宿清境住宿東港民宿東港民宿墾丁民宿搬家搬家公司台中搬家台中搬家公司坐月子月子餐月子中心棧板塑膠棧板木箱抓漏防水壁癌處理防水工程屋頂防水外牆防水室內設計室內裝潢系統家具系統櫃裝潢
SEOSEOSEOSEO網頁設計網頁設計網頁設計網頁設計工商大街餐廳美食旅遊資訊休閒娛樂居家工程宜蘭民宿花蓮民宿台東民宿清境民宿溪頭民宿九份民宿澎湖民宿蘭嶼民宿綠島民宿小琉球民宿宜蘭民宿花蓮民宿台東民宿清境民宿溪頭民宿九份民宿澎湖民宿蘭嶼民宿綠島民宿小琉球民宿小琉球民宿小琉球住宿小琉球小琉球民宿小琉球住宿小琉球台東民宿台東住宿看護看護中心居家看護日月潭民宿九份民宿九份住宿九份民宿九份住宿日月潭民宿日月潭住宿二手車中古車搬家搬家公司日月潭民宿澎湖民宿澎湖住宿美食台北美食新北美食基隆美食台中美食台南美食高雄美食屏東美食宜蘭美食花蓮美食清潔清潔公司台北清潔台北清潔公司溪頭民宿溪頭住宿回頭車貨運貨運公司清境民宿清境住宿清境民宿清境住宿東港民宿東港民宿墾丁民宿搬家搬家公司台中搬家台中搬家公司坐月子月子餐月子中心棧板塑膠棧板木箱抓漏防水壁癌處理防水工程屋頂防水外牆防水室內設計室內裝潢系統家具系統櫃裝潢
全站熱搜
留言列表
